农村遍地可见的野菜，城里费钱都不好买。上锅一蒸，摇体态成大餐。
这个菜在咱们农村地区极为常见。不管是在房前屋后，还是在空旷的原野里，都能看到它们的身影。农村东说念主思吃时，外出唾手一摘即可。可是，在城市里，它却成了稀奇物，费钱都难以买到。
苋菜的服法多种各样，蒸、炒、作念馅、凉拌都可。用它作念馅，不管是蒸包子，还是烙火烧，都比苜蓿愈加好意思味可口。
今天我要与大家共享的这说念好意思食，主食材便是苋菜。经由简便蒸熟后，它就会变化莫测，成为一齐令东说念主馋涎欲滴的好菜。
去房前摘一些崭新的苋菜，当先把苋菜的叶子给它摘掉。放上净水和2g的食用盐，时时彩app浸泡10分钟，然后给它清洗干净，用刀切成段，然后放入一勺面粉和一勺棒 子面，用手给它搅动均匀。然后放到蒸锅里边，上锅蒸3分钟即可，不要蒸的时辰过长，容易发黄，也不要蒸的时辰过短，时辰短的话，容易不熟。
在碗里放入蒜末、一小勺紫林陈醋、一勺海天的生抽和一滴小磨芝麻油，搅动均匀即可。用蒸好的苋菜沾着料汁吃，确凿是全家东说念主都爱吃。
苋菜除了这么吃，还可以凉拌、蒸包子、烙火烧都强横常可以的好意思味。你要是碰见它，一定要买记忆尝尝。
大家都可以尝试着，制作一下这说念好意思食，要是合计适口，迎接点赞、指摘、转发给身边的九故十亲。要是大家对这说念菜有任何主张或提议，也可以随时告诉我。
裁剪：陈方
一审：李慧
二审：汤世明
三审：王超
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